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代辦公司注冊丨成功案例(二十四)

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瀏覽:- 發(fā)布日期:2016-05-20 13:31:00【

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上篇:代理注冊公司丨成功案例(二十三)

 

2007年之后兩年,包括7天在內(nèi)的多家知名經(jīng)濟(jì)型酒店每年的開店速度都在100家左右。以一家店需要店長、店長助理等23名管理層人員計算, 類似7天這樣有一定品牌規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型酒店這類人才的缺口每年在5001 000人(包括一些自然淘汰人員)。代辦公司注冊

經(jīng)濟(jì)型酒店的不斷壯大需要人才的支撐,但僅通過傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)渠道,難以滿足經(jīng)濟(jì)型酒店的人才需求。 由于是新興行業(yè), 經(jīng)濟(jì)型酒店在人才培訓(xùn)理論研究和師資方面亟待完善,高等院校的對應(yīng)專業(yè)的設(shè)置比較滯后,盡管目前許多高校都有酒店管理專業(yè),但都是比照高星級酒店的需求量身定做,這樣培養(yǎng)出來的畢業(yè)生難以滿足經(jīng)濟(jì)型酒店管理人員一專多能的需求, 這從源頭上造成了經(jīng)濟(jì)型酒店人才的相對短缺。而星級酒店的職業(yè)經(jīng)理人由于所熟知的經(jīng)營模式、營銷推廣、戰(zhàn)略決策、贏利模式等與經(jīng)濟(jì)型酒店的運營情況不同所以也并不合拍。代辦公司注冊

面對巨大的市場空間和較大人才缺口并存的情形, 經(jīng)濟(jì)型酒店所能做的無非是加大自身人才培養(yǎng)的力度或是從其他經(jīng)濟(jì)型酒店挖人。媒體曾爆出兩家知名經(jīng)濟(jì)型酒店身陷挖角風(fēng)波, 雖然兩家當(dāng)事企業(yè)都予以否認(rèn), 但從中可以窺見人才短缺的確成為經(jīng)濟(jì)型酒店后續(xù)發(fā)展的敏感問題。

得店長者得天下(2

對于以“經(jīng)濟(jì)”為特色的經(jīng)濟(jì)型酒店而言,降低運營成本是要務(wù),而挖角無疑會導(dǎo)致人力成本上升,這其實還是同一群人在業(yè)界流動,但每次流動,其個人薪資都會有所上漲,結(jié)果就是許多企業(yè)為同一人付出高昂的代價。因此,經(jīng)濟(jì)型酒店不愿意輕言挖角,很大程度在于 “公司一般不會輕易因為某個人破壞固定的體系”。代辦公司注冊

7天最開始也嘗試過挖人。后來,7天發(fā)現(xiàn),挖人并不能解決問題。反之,就7天的店長而言,即使挖人方給再高的薪水,很多情況下也不愿意跑到競爭對手那里,因為那樣的話,他需要適應(yīng)新的文化和管理模式,這在很多7天的店長看來很難適應(yīng)。

相對其他經(jīng)濟(jì)型酒店,7 天不論是管理團(tuán)隊還是最早的人才梯隊都很早地去傳統(tǒng)酒店化,這與 CEO鄭南雁本身在傳統(tǒng)酒店行業(yè)根基不是很深有關(guān),也與7天一開始強調(diào)的先人后事、垂直切割等策略有關(guān)。而之后7天形成的放羊式管理更讓很多在傳統(tǒng)酒店行業(yè)里行為做派已根深蒂固的行業(yè)老人很難適應(yīng),種種因素作用之下,7天不論是干部培養(yǎng)還是人才梯隊建設(shè),都開始從在傳統(tǒng)酒店行業(yè)或?qū)κ帜抢镎胰宿D(zhuǎn)向自我培養(yǎng),特別是從2006年年底人力資源總監(jiān)蘇同民的到位以及放羊式管理體系在 7 天提出并積極實踐開始, 這一趨勢更是不可逆轉(zhuǎn)。代辦公司注冊

怎樣的人是合適7天的店長?

要培養(yǎng)符合7天要求的店長,首先要回答的一個問題是:怎樣的人是合適7天的店長?問題的答案用最簡單的話說,就是有企業(yè)家精神的人,7天的目標(biāo)就是用企業(yè)家精神來復(fù)制店長。

那么,7天是怎么找到這些富有企業(yè)家精神的店長的呢?

首先,7 天會用一套試題來測試應(yīng)聘店長職務(wù)的求職者的企業(yè)家精神,包括他的進(jìn)取心融合與領(lǐng)導(dǎo)能力,還有主動精神,這種情況下,對方有沒有酒店管理經(jīng)驗反而是最后才要考慮的因素。而且由于候選人多來自非酒店管理方面的人才,很可能會帶來更多的消費者需求的信息,信息因此不會僵化。代辦公司注冊

如前所言,7天實行放羊式管理,運營總部和店長之間實行信托責(zé)任式管理,店里大事小情都是店長一人說了算。

那么,7天靠什么激發(fā)店長的責(zé)任感和主人翁意識?在筆者的采訪中,聽到最多的一個詞就是信托責(zé)任。

7天看來,做事首先是要做人,能做好一個人,什么事情都可以得到解決。信托責(zé)任強的人認(rèn)為做好工作是天經(jīng)地義的事, 做不好就是失職, 感覺對不起付薪水給自己的公司。 這樣的人能夠樹立自己的信譽、證明自己的能力、呈現(xiàn)自己的業(yè)績、回報公司的托付。代辦公司注冊

 

待續(xù)......

 

下篇:公司注冊代辦丨成功案例(二十五)

 

 

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